走进蜀海供应链(上海青浦)|供应链运营管理 + 海底捞服务基因 1 天精华研修

走进蜀海供应链(上海青浦)|供应链运营管理 + 海底捞服务基因 1 天精华研修

海底捞旗下供应链公司 · 蜀海青浦仓 + 综合指挥中心 · 餐饮/连锁/快消/供应链对标


一、基地概况

蜀海(上海)供应链管理有限公司是海底捞旗下供应链公司,是中国餐饮供应链服务领域的头部企业,为餐饮连锁品牌提供“收货-品保-库存管理-分拣出货”全链路智能物流服务。本方案带客户走进蜀海上海青浦——上午蜀海综合指挥中心 + 蜀海青浦仓实地参观 + 供应链核心竞争力分享;下午”激情绽放,人性关怀——透视海底捞的服务基因”——把”供应链硬实力 + 海底捞服务软实力“两条线在 1 天内同时打开,适合餐饮/连锁/快消/供应链/服务行业等客群深度研学。

📍 参访地址

蜀海(上海)供应链管理有限公司:上海市青浦区崧盈路 1289 号|下午分享会场:青浦区中智大厦会议室(蜀海外用)

1 天精华研修,单批建议 30-40 人(已实战验证 36 人团)。


二、为什么选择蜀海+海底捞服务基因 1 天精华版

蜀海+海底捞不是简单的 2 个分享——它是观察”中国头部餐饮企业硬实力 + 软实力双线“的最浓缩窗口。1 天方案能同时拿到3 套硬通货:① 蜀海综合指挥中心——经营理念+运营能力模型+业务模式+数据驱动决策实战 ② 蜀海青浦仓——智能化、精细化仓储作业+收货/品保/库存管理/分拣出货智能物流全流程 ③ 下午海底捞服务基因——服务的核心理念与价值观+顾客体验关键时刻+冰山之下的管理基因(原海底捞高管咨询专家亲授)——其他方案拿不到这种”海底捞旗下供应链公司 + 综合指挥中心 + 青浦仓 + 海底捞服务基因“在 1 天内交汇的稀缺组合。


三、考察行程(1 天精华研修)

时间 参访节点 关键说明
08:15-09:10 酒店 – 蜀海(车程约 55min) 建议提前准备外套(青浦仓有冷藏区)
09:10-09:30 参观蜀海综合指挥中心 经营理念+运营能力模型+业务模式+数据驱动决策实战
09:30-09:45 参观蜀海青浦仓示区 收货-品保-库存管理-分拣出货智能物流全流程(仓库不能拍照经过冷藏区约 7 分钟较冷
09:45-10:10 蜀海 – 中智大厦会议室 车程约 25min
10:10-10:20 修整 会议室就位
10:20-11:08 主题分享 1《蜀海在供应链运营管理的经验(核心竞争力)》 蜀海官方供应链专家(供应链行业咨询方向)
11:08-11:23 互动答疑
11:23-12:20 会议室 – 餐厅
12:20-14:00 午餐 + 休息
14:00-17:00 主题分享 2《激情绽放,人性关怀——透视海底捞的服务基因》 资深服务管理专家(原海底捞高管咨询背景,3h 深度分享)
17:00- 返程 / 送上海高铁站

📌 行程说明:1 天共约 7.5 小时主体行程 + 蜀海 2 大核心参观点 + 2 场主题分享(上午供应链 1h+下午海底捞服务 3h);单批建议 30-40 人(已实战验证 36 人团)。


四、课程大纲(2 大主题)

上午 · 主题 1《蜀海在供应链运营管理的经验(核心竞争力)》

  1. 蜀海的供应链服务积累 / 2. 中国餐饮的现阶段 / 3. 高效专业的供应链服务
  2. 客户定制化仓储运营 / 5. 全链路供应商管理

下午 · 主题 2《激情绽放,人性关怀——透视海底捞的服务基因》

  1. 服务的核心理念与价值观 / 2. 顾客体验的关键时刻 / 3. 探索冰山之下的管理基因

走进蜀海供应链(上海青浦)|供应链运营管理 + 海底捞服务基因 1 天精华研修


五、业务亮点(海底捞旗下 + 智能化仓储 + 服务基因)

  • 海底捞旗下供应链公司:蜀海是国内餐饮供应链服务领域头部企业——服务海底捞+众多餐饮连锁品牌
  • 蜀海综合指挥中心 + 蜀海青浦仓双核心参观:经营理念+运营能力模型+业务模式+数据驱动决策 + 智能化精细化仓储作业全流程
  • “收货-品保-库存管理-分拣出货”智能物流全流程:零距离体验青浦仓——餐饮供应链最实操的标杆
  • 原海底捞高管咨询专家亲授服务基因:服务的核心理念与价值观+顾客体验关键时刻+冰山之下的管理基因——3 小时深度
  • “硬实力+软实力”双线 1 天打开:上午供应链硬实力(蜀海)+ 下午服务软实力(海底捞)——餐饮连锁企业的双轮驱动方法论

走进蜀海供应链(上海青浦)|供应链运营管理 + 海底捞服务基因 1 天精华研修


六、适用对象(重点:餐饮/连锁/快消 + 供应链/服务行业)

  • 【餐饮/连锁 · 一把手/运营总监】:蜀海供应链核心竞争力+海底捞服务基因——双轮驱动对标
  • 【快消/食品 · 供应链/采购负责人】:客户定制化仓储运营+全链路供应商管理+智能物流全流程
  • 【服务行业 · 连锁/酒店/零售一把手】:海底捞服务基因+顾客体验关键时刻+冰山之下的管理基因
  • 【金融业 · 消费赛道投研/产业研究】:海底捞旗下供应链+餐饮连锁产业投资逻辑
  • 【制造业 · 供应链管理者】:餐饮供应链的高效专业+全链路管理——可复用方法论

单批建议规模 30-40 人(已实战验证 36 人团);1 天精华行程适合餐饮连锁年度战略复盘、供应链管理者培训日、服务行业标杆研学、金融机构消费赛道产业研究外调。


七、参访须知(销售提示)

  • 蜀海属非公开接待场所,需至少提前 7-10 个工作日提交参访申请
  • 仓库不能拍照——销售必须提前 1 天向客户反复强调,避免现场冲突
  • 参观青浦仓会经过冷藏区约 7 分钟,环境较冷——建议客户自备外套,销售提前 1 天提醒
  • 蜀海采用外面会议室(中智大厦)——不在蜀海内部开会,会议室空间较大、服务不错、配套齐全
  • 蜀海高层全程陪同(已实战验证)——客户体验好,重要接待可申请
  • 下午《海底捞服务基因》分享嘉宾风格有激情、有个人特色——如果是政务人群可能不适应,销售接单前需提前与客户沟通风格
  • 2 位分享嘉宾档期需销售提前 1-2 周分别对接(蜀海供应链专家 + 海底捞服务管理专家)
  • 酒店建议青浦区/虹桥商务区——减少 Day 1 早通勤
  • 客户高频提问方向(已实战验证):蜀海全链路供应商管理 / 海底捞服务标准复制性 / 智能仓储投入产出 / 蜀海如何服务多家餐饮品牌

走进蜀海供应链(上海青浦)|供应链运营管理 + 海底捞服务基因 1 天精华研修


八、联系方式与服务说明

报价包含:上海市内考察用车、考察费、培训费、会议室费用、发票

不含项:客户所在地至上海的跨城高铁/机票、餐食、住宿——以上均客户自理

单批规模:建议 30-40 人(已实战验证 36 人团)|学习时长:1 天(约 7.5 小时 + 2 主题)

分享主题:① 蜀海在供应链运营管理的经验(核心竞争力) ② 激情绽放,人性关怀——透视海底捞的服务基因

详细方案/行程单/参访合规说明 PDF 备索。

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考察游学参访预约联系电话:13661395399万斌老师

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