高端酒目前也开始走定制路线,与以往仅仅考虑外包装定制不同的是,个性化的定制越来越受到消费者欢迎。
学习互联网思维
事实上,定制酒在高端白酒市场已成潮流,2014年1月份,贵州茅台个性化定制营销有限公司成立,茅台系统化进军个性定制酒市场;3月份,五粮液也与中铁二局及北大荒分别开发了“开路先锋”酒和“北大荒鸿福”;11月底,水井坊超高端新品“元明清”宣布上市,未来将主打定制或圈层营销。泸州老窖和酒仙网联合推出的互联网定制产品“三人炫”在推出84天后销售额突破7000万元。未来,酒企越来越注重个性化的定制。
高端白酒的运作应学习互联网思维,而互联网思维的核心是去中间化。就是要真正实现O2O模式,从销售端到消费端,去掉中间环节,让利消费者。目前白酒行业已经发生了很大的变化,一个是营销模式的转变,从原来渠道驱动转向消费者驱动。原来酒企都是围绕政府营销的团购消费,目前,它们已经开始转向整合营销的商务消费,很多酒企都在召开品鉴会,拉消费者到酒厂参观,推出各种消费者体验活动,由此,酒厂的营销思维已经发生了很大的转变。
从价格政策上来讲,酒企都在控量,目的是为了保价,当销量供不应求时,价格就会上涨。相反,当价格供过于求,价格就会下跌,目前以茅台、五粮液为代表的高端白酒企业,多在实施控量保价的策略。
此外,高端白酒的广告宣传发生了变化,从过去水漫金山式的打央视广告到一对一沟通,单纯地上央视广告已经不能解决问题,粗放式的营销改为精细营销。标杆考察
传统白酒企业的互联网改造,不仅仅省略中间环节,做电商,而是企业更加注重与终端消费者的互动,比如洋河酒已经开发了自己的APP。用互联网的思维做好消费者口碑和体验,这对于酒企的未来发展尤为重要。
互联网时代如何更好拥抱互联网思维,请走进阿里巴巴、腾讯、小米是如何做的。
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