参观合肥老乡鸡

参观合肥老乡鸡

关于老乡鸡

老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌,是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌,在全国有1000多家快餐店,从养土鸡起家,实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。目前,北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店,并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌,其中以鸡汤为代表,选用养足180天的肥西老母鸡,再以农夫山泉水现炖,这碗汤一年就卖出了3000多万份,深受全国食客的喜爱。

参观合肥老乡鸡

参观亮点

中央厨房

● 占地面积120亩,建筑面积7万平米。可以满足1200家老乡鸡连锁快餐店的食品加工和物流配送的需求,实现了规模化、规范化、现代化。

● 老乡鸡的运营模式已形成了全产业链化,先进的生产设备,标准化的作业指导,解决了中式快餐的标准化问题,控制了食品问题。

● 建立了从优质鸡饲养、原材料采购、生鲜食品加工、熟食加工、冷链物流到现场烹饪全产业链的品控体系。

● 设立菜肴研究中心,研究全国各地餐饮特色,对八大菜系创新改造,特别是对徽菜进行发扬和革新。

● 中央厨房还建立了物流分拨和配送中心,支持整个供应链,及时充足的满足各门店的供货需求。

● 中央厨房被国家商务部列为重点项目,合肥市“121”重点项目。

参观合肥老乡鸡

考察行程

时间 行程安排
09:00-10:00 参观老乡鸡总部办公区和中央工厂
10:00-11:00 主题分享:老乡鸡的转型与创新
11:00-11:45 互动交流

企业考察网文章,作者:标杆考察培训中心,如若转载,请注明出处:https://www.qykc.cn/9806.html

(0)
上一篇 2023年12月31日 下午12:35
下一篇 2024年1月10日 下午5:57

相关推荐

  • 2024年8月23日 合肥会员日走进比亚迪&蔚来体验

    学习时间:2024年8月23日 学习地点:合肥 比亚迪简介 2023年比亚迪入榜世界500强第212名。2023年前三季度总营收75亿元,同比增长57.75%。2023年累计投入研…

    4天前
  • 京东方科技参观学习

    京东方游学培训行程 时间 第一天:参观京东方总部及显示器产线+高管分享 08:30-09:30 标杆学习行前引导 京东方背景及参访学习行程介绍,京东方标杆企业游学要点介绍。随团顾问…

    2024年4月4日
  • 合肥蔚来汽车参观考察

    蔚来汽车,2014年11月成立,是一家全球化的智能电动汽车公司 ,致力于通过提供高性能的智能电动汽车与**用户体验,为用户创造愉悦的生活方式。 2018年9月12日,蔚来汽车在美国…

    2024年4月2日
  • 走进科大讯飞与蔚来汽车:学习数字化企业与智能制造

    第一站 ——科大讯飞+感受讯飞星火大模型—科技赋能企业,创新引领发展  精益数字化 科大讯飞介绍 “科大讯飞”作为人工智能的领军企业,自1999年成立以来,一直从事智能语音、自然语…

    2024年4月1日
  • 走进合肥洽洽瓜子

    洽洽食品股份有限公司成立于2001年,主要生产坚果炒货类休闲食品。洽洽系列产品有洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子、洽洽小黄袋每日坚果、洽洽小蓝袋益生菌每日坚果等品牌。 公司坚持以“…

    2024年1月8日
  • 参观合肥国轩高科

    走进国轩高科,实地体验国轩高科如何秉承“让绿色能源服务人类”的使命,成为全球能源存储产业的领导者。   考察行程安排 时间 主题内容 参观国轩高科文化展厅+主题交流分享 …

    2024年1月4日
  • 参访合肥联宝科技 联想灯塔工厂

    联宝(合肥)电子科技有限公司成立于2011年,是联想(全球)最大的智能计算设备研发和制造基地,2023年入选世界“灯塔工厂”,属于国家评定的智能制造示范基地,工业设计中心、绿色工厂…

    2023年12月27日
  • 老乡鸡束从轩:面对消费者,千万不能演,你演不出来

    “说真的,做实的,关键问题听消费者。”  采访者:颜杰华,《商业评论》主编。陈赋明,《商业评论》栏目主编。 很多人知道老乡鸡是从那个“老乡鸡董事长手撕员工联名信”视频开始…

    2023年12月12日
  • 参观合肥蔚来汽车 考察新能源汽车服务创新

    一、走进蔚来的四大收获  看战略:用户是“最宽的护城河” 蔚来从诞生第一天起,“用户企业”这四个字,就被确定为蔚来的“原始动力和最终目标”。 蔚来根本不像一个车企,更类似于志同道合…

    2023年10月17日
  • 老乡鸡束从轩:数字化,就是实现员工主动,老板要带头自我革命

    数字化转型是老乡鸡的核心战略 老乡鸡是个餐饮品牌,分布在北京、上海、深圳、浙江、江苏、湖北、安徽等地,现在有一千多家门店,年服务顾客近两亿人次,有近两万名员工。 我们采用农牧、食品…

    2023年6月6日