企业简介：蜀海（北京）供应链管理有限责任公司，前身是海底捞餐饮供应链子公司，自2007年开始独立运营，为海底捞提供整体供应链托管服务。2014年6月，蜀海供应链正式成立，专注于为餐饮连锁企业及零售企业提供食材采购、仓储托管、金融服务、菜品定制化研发、信息服务等完整食材供应链解决方案服务。
蜀海作为头部食材供应链服务提供商，拥有5万个SKU、8个中央厨房、43个冷链物流中心，服务4000多家品牌，年收入数十亿。蜀海不仅满足海底捞上千家门店的供应链服务需求，还服务了太二酸菜鱼、丰茂烤串、一麻一辣、遇见小面、客语、蒙自源、炊烟、费大厨、新白鹿、新发现、百基拉等超过2000家餐饮连锁品牌。
蜀海供应链的优势在于其全方位服务能力，包括食材采购、仓储管理、物流配送、食品安全检测、供应链金融等。蜀海供应链在全国布局了40余个仓配物流中心及9个生产加工中心，总面积超过40万㎡，并配有超过2000辆的冷链物流车，这为其规模化服务提供了有力支撑。
蜀海供应链的成功，很大程度上来自于其多年深耕的核心竞争力，包括规模化、数字化体系建立以及对供应链的精细化管理。蜀海供应链通过整合上游供应商、优化物流配送、提升服务能力，强化了“供应链为王”的共识，成为本土头部餐饮供应链服务提供商。
大兴仓占地面积达23,000平方米，拥有26,200个储位，其中冷冻库面积7,000㎡，冷藏库面积4,000㎡，常温面积约12,000㎡，可存储超上百万件货品。在仓员工230余人，涵盖收货、上架、理货、分拣等多个岗位。充足的仓储空间和人力配置，为仓储作业提供了充足的空间和条件，确保了货物的高效存储与快速流转。
行程安排：
| 时间 | 主题内容 |
| 09:30-10:00 | 参观北京蜀海供应链仓储
探秘蜀海自研首创的业财一体化SaaS平台，了解食材从田间地头到连锁餐厅、门店的全链条流程“可视化”、交易“线上化”、业务“协同化”、管理“数智化”。 |
| 10:00-11:30 | 分享交流：《蜀海供应链如何赋能餐饮业》
1、蜀海供应链发展历程 2、供应链管理的核心价值“品质、安全、成本、服务、协同” 3、供应链的数字化赋能 互动交流 |
| 11:30-12:30 | 赴海底捞智慧餐厅 |
| 12:30-14:00 | 海底捞旗舰餐厅参观就餐
探寻海底捞经营秘方，体验店内IT电子点餐，体验网络社区服务 参观海底捞后厨，体验快捷的科技化管理 近距离接触海底捞员工管理 店长现身说法，分享个人成长历程 |
蜀海供应链参访联系方式：13661395399 万斌
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